المحتويات
ماشية جنوب ديفون هي سلالة ممتازة من الماشية من إنجلترا ، والتي يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم. نشأت السلالة من مقاطعات كورنوال وديفون في جنوب غرب إنجلترا.
لقد كانوا سلالة مميزة من الماشية منذ القرن السادس عشر. السلالة هي أكبر سلالات الماشية البريطانية الأصلية ، ولكنها لا ترتبط بماشية ديفون والتي هي أيضًا من إنجلترا.
يُعتقد أن ماشية جنوب ديفون قد انحدرت من ماشية نورماندي الحمراء الكبيرة. تم استيراد ماشية نورماندي الحمراء الكبيرة أثناء الغزو النورماندي لإنجلترا. أكثر من 100 عام من الاختيار للأداء أعطت ماشية جنوب ديفون صفاتها المميزة من لحم البقر وخصائص الأمهات.
بحلول عام 1800 ، تم تأسيسها كسلالة. تم اعتبار السلالة كحيوان ثنائي الغرض خلال السنوات الأولى من القرن العشرين.
ومنذ الستينيات ، تم استخدام السلالة كسلالة من لحوم البقر البحتة. لكن في الآونة الأخيرة ، كانت هناك محاولات لإعادة إدخال سلالة ماشية جنوب ديفون إلى تربية الألبان .
اليوم ، السلالة متوفرة في العديد من دول العالم. ويتم استخدامها بشكل أساسي في إنتاج اللحوم. تأسست جمعية South Devon Herd Book Society ، وهي الهيئة الإدارية الرسمية لهذه السلالة ، في عام 1891.
وأصبحت السلالة واحدة من 14 سلالة من الماشية التي يعود تاريخ كتب قطيعها إلى النصف الثاني من القرن التاسع عشر.
خصائص ماشية جنوب ديفون
ماشية جنوب ديفون هي حيوانات كبيرة ذات لون أحمر متوسط غني مع صبغات نحاسية ، على الرغم من أنها تختلف في الظل ويمكن أن تظهر مرقطة قليلاً.
هم أكبر سلالات الماشية البريطانية الأصلية . وهي متوفرة في كل من نسخة الاستطلاع والقرن. تنمو الثيران بشكل أسرع وتنضج في وقت مبكر جدًا.
كما أن الأبقار تنضج مبكرًا ، ويمكن أن تلد في حوالي عامين من العمر. يبلغ متوسط وزن الأبقار حوالي 600-700 كجم.
ويتراوح متوسط وزن جسم الثيران بين 1200 و 1600 كجم. على الرغم من أن أكبر ثيران تم تسجيلها قد تم وزنها عند 2000 كجم. صوره من ويكيبيديا .
الاستخدامات
هذه الحيوانات لها غرض مزدوج. على الرغم من أنها تربى الآن في الغالب كسلالة من الماشية اللحوم لإنتاج اللحوم.
ملاحظات خاصة
في الوقت الحاضر ، أثبتت وجودها في القارات الخمس. إنها قابلة للتكيف بشكل استثنائي مع الظروف المناخية المتنوعة وهي شديدة التحمل.
وحيثما تم تقديمها ، تم قبول السلالة جيدًا وأظهرت أداءً قويًا لكل من الإنتاج والربحية. تم إحضار أول ماشية من ماشية جنوب ديفون إلى الولايات المتحدة في عام 1969.
وتشكلت جمعية ديفون بأمريكا الشمالية في عام 1974 لغرض التطوير والتسجيل والترويج لهذه السلالة من الماشية في الولايات المتحدة.
تتوفر هذه الحيوانات أيضًا في معظم ولايات أستراليا . تم استيرادها من إنجلترا إلى أستراليا في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين.