المحتويات
الأبقار خبط الأيرلندية هي سلالة مزدوجة الغرض من الماشية من أيرلندا والتي يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم. إنه سلالة نادرة من الماشية نشأت في مقاطعة ليتريم ومقاطعة سليغو ومقاطعة دونيجال.
ولكن السلالة موجودة حاليًا في جميع أنحاء أيرلندا. السلالة هي واحدة من أقدم سلالات الماشية في أيرلندا ، وقد اكتسبت سمعة باعتبارها سلالة مزدوجة الغرض حقًا.
لقد كانت تقليديًا سلالة من أبقار الألبان ، ولكنها الآن جيدة لإنتاج كل من الحليب ولحم البقر عالي الجودة من المراعي ذات الجودة الرديئة. لقد كانت أبقار Moiled الأيرلندية ناجحة جدًا بما يتناسب مع أعدادها في منافسة مفتوحة مع سلالات أخرى في مسابقات تسجيل الحليب.
تم تسمية السلالة من مصطلح “Maol”. مصطلح “Maol” هو الغيلية ويشير إلى القبة وحقيقة أن هذه الماشية ليس لها قرون.
انخفضت أعداد السلالة في القرن العشرين حيث حلت محلها سلالات الماشية الجديدة الأكثر تخصصًا .
كان الانخفاض في مجموع أعدادهم دراماتيكيًا لدرجة أن العدد قد انخفض إلى أقل من 30 بقرة بحلول سبعينيات القرن الماضي. وتلك الأبقار الثلاثين كان يحتفظ بها اثنان من المربين (ديفيد سوان من دونسيلي وجيمس نيلسون من مايمور) في إيرلندا الشمالية.
تم تشكيل جمعية Moiled Cattle الأيرلندية في عام 1926 لتطوير وتحسين السلالة. وتم إحياء المجتمع بتشجيع من صندوق Rare Breeds Survival Trust في عام 1982.
مع ذلك يوجد حاليًا ما يقرب من 140 عضوًا في جمعية Moiled Cattle الأيرلندية مع أكثر من أربعين مربيًا في البر الرئيسي لبريطانيا العظمى والآخر في أيرلندا الشمالية وجنوب أيرلندا.
خصائص الأبقار خبط الأيرلندية
هي حيوانات متوسطة الحجم. عادة ما تكون حمراء اللون مع وجود مناطق بيضاء على طول الظهر والجانب السفلي ، ووجوه مرقطة. هم من الماشية الملقحة ، هذا يعني أنهم ليس لديهم قرون. لديهم قبة بارزة على جباههم.
ويبلغ متوسط وزن الأبقار الناضجة حوالي 650 كجم. ويبلغ متوسط وزن الجسم الحي للثيران البالغة حوالي 800 كجم. صورة من ويكيبيديا .
الاستخدامات
الأبقار الأيرلندية Moiled هي حيوانات مزدوجة الغرض. يتم استخدامها لإنتاج كل من الحليب واللحوم.
ملاحظات خاصة
الأبقار الأيرلندية الخيطية بشكل عام ذات مزاج طيِّع ويسهل التعامل معها بسهولة. الأبقار خصبة للغاية ويمكن أن تنتج عجلًا كل 12 شهرًا إذا تم الحفاظ عليها بصحة جيدة وحالة بدنية جيدة.
تعتبر الأبقار من اللبن الرائعين أيضًا ، ويمكن أن تنتج ما يصل إلى 5000 كجم من الحليب لكل إرضاع. السلالة هي أيضا جيدة جدا لإنتاج اللحوم. لحومهم ذات جودة عالية بنكهة مميزة.
مع ذلك تشتهر هذه السلالة بإنتاج لحوم أبقار عالية الجودة في ظروف سيئة ، لكنها تحتاج إلى رعاية لحمايتها من زيادة الوزن وجعل لحم البقر شديد الدهن.
لأن الأبقار الأيرلندية الخادمة هي حيوانات رعي ممتازة. وهي مثالية للرعي ، لأنها تترك أعشاب العشب في الأرض لكي تنمو مرة أخرى بسرعة أكبر.
تعرف على ماشية بوستيرتالر سبرينزين
