ماشية أجيروليز هي سلالة من أبقار الألبان التي يتم تربيتها بشكل أساسي لإنتاج الحليب. هو في الواقع من منطقة أجيرولا ، في كامبانيا في جنوب إيطاليا. وهي مستمدة من تهجين أبقار بودوليكا الأصلية مع برونا إيطاليانا وماشية هولشتاين-فريزيان الإيطالية وجيرسي. ترتبط السلالة بشكل خاص بشبه جزيرة سورينتو ومونتي لاتاري. سلالة أبقار Agerolese هي واحدة من 16 سلالة من الماشية الإيطالية الصغيرة ذات الانتشار المحدود …
أكمل القراءة »