المحتويات
الأوز الأفريقي ليست في الواقع من أفريقيا. تنحدر السلالة من أوزة البجعة البرية ، تمامًا مثل ابن عمها المقرب ، أوزة صينية. في الواقع لم يتم توثيق أصل هذا الصنف بشكل جيد.
تظهر الدراسات التاريخية أن الأوزة الأفريقية كانت معروفة بالعديد من الأسماء الأخرى. وقد نُسب أصلها إلى العديد من القارات.
يبدو أن السلالة وصلت إلى أمريكا الشمالية على متن سفن سافرت حول العالم. لذا فإن الأصل الدقيق للإوزة الأفريقية غامض.
هناك نوعان من النظريات المستمرة حول أصل هذا الطائر. يزعم أحدهم أن “الإوزة الأفريقية هي نتيجة تهجين إوز البجعة والأوز الصيني”.
وتؤكد أخرى أنها “مشتقات نقية من أوزة البجعة”. وسماتها الفريدة هي ببساطة نتيجة التربية الانتقائية.
بغض النظر عن أصلها ، فقد تواجدت السلالة كسلالة مميزة منذ منتصف القرن التاسع عشر على الأقل. تم قبول سلالة الأوز الأفريقية في معيار الإتقان لجمعية الدواجن الأمريكية في عام 1874.
خصائص الأوز الأفريقي
أوزة أفريقية سلالة ثقيلة. لكنها ليست ثقيلة مثل Toulouse أو White Embden. لكن الأوزة الأفريقية تنمو وتنضج في وقت مبكر من هذين السلالتين من الأوز .
هم مختلفون عن الأوز الأخرى ولديهم مقبض أسود كبير على رؤوسهم وشريط غامق أسفل مؤخرة العنق. السلالة تبدو كريمة للغاية وتجذب قدرًا كبيرًا من الاهتمام.
قد يكون لديهم أو لا يكون لديهم dewlap. كما أن صهرها النمطي يكون بطيئًا في النمو في بعض الطيور ، ويستغرق من 12 إلى 36 شهرًا لينمو بشكل كامل. الأوزة الأفريقية مرغوبة خاصة للعبور مع سلالات الأوز الثقيلة.
السلالة قريبة من الأوز الصينية ولها مقبض مماثل فوق منقارها. غالبًا ما يكون للجنود الأفريقيين نداء أعلى من الأوز وأطول. لكن الإناث أقصر وأكثر ممتلئة. والإناث لديها عظام أو فصوص أكبر.
يظهر الأوز الأفريقي في ثلاثة أنواع من الألوان ، وهي باف ، وبني ، وأبيض. يحتوي الصنف الأبيض على ريش أبيض وفواتير ومقابض برتقالية اللون.
والصنف البني له ريش بظلال غير منتظمة ، من الفاتح جدًا إلى البني الداكن. ولديهم منقار ومقابض سوداء. الأوزان القياسية: Old Gander: 9.98 كجم ، Young Gander: 8.17 كجم ، الأوز القديمة: 8.17 كجم ، الأوزة الصغيرة: 6.8 كجم.
الاستخدامات
الأوزة الأفريقية هي واحدة من السلالات ذات الوزن الثقيل والتي تم تطويرها بشكل أساسي كطيور اللحم. في بعض الأحيان يتم عبورها مع أوزة تولوز لإنتاج اللحوم. يتم تربية أوزة اللحوم التجارية بشكل أساسي للحوم والريش.
حقائق السلالة
تشتهر سلالة الإوزة الأفريقية بمزاجها الطيع. الإناث ليست من بين طبقات البيض الجيدة. عادة ما يضعون 20-40 بيضة في السنة. بيضهم كبير الحجم وأبيض اللون. يزن بيضها 5-8 أونصات ويفقس في 30-32 يومًا.
الأوز الأفريقي طيور طويلة العمر. وهم ينتجون لسنوات عديدة في ظل الظروف العادية. يشكل الأوز روابط مع زملائه ويمكن أن يتزاوج كل ذبابة بأكثر من أوزة واحدة.
بشكل عام ، يمكن تزاوج ذرة واحدة مع 2 إلى 6 أوز حسب كل طائر. الإوزة الأفريقية شديدة الصلابة ويمكن أن تتعرض مقبضها لقضمة الصقيع في البرد القارس.
