المحتويات
تتميز تربية الدراج بخصوصياتها. لا يمكن اعتبار الدراج طائرًا محليًا تمامًا ، على الرغم من أنه يعتاد بسرعة كبيرة على ظروف الحياة في مزرعة أو في قطعة أرض خاصة.
هذا الطائر مخصص لأغراض الصيد في المقام الأول ، وقد تم تربية الدراجين في البداية لهذا الغرض بالذات.
نبذه عن تربية الدراج
انتشر هذا الطائر في جميع أنحاء أوروبا والعالم منذ اليونان القديمة. يُعتقد أن الطائر حصل على اسمه من نهر Phasis (الآن Rioni في جورجيا) ، حيث تم العثور على الدراج بكثرة في العصور القديمة.
تدريجيًا ، أتقنوا جميع أراضي الدول الأوروبية تقريبًا وأصبحوا طبقًا مرحبًا به على طاولات النبلاء. في البداية ، كان هذا الطائر مخصصًا للأثرياء والنبلاء فقط ، فقد يعاني الناس العاديون بشدة من طائر الدراج على أرض السيد.
كان الدراجون لعبة شعبية وموضوع صيد تم إبادتهم عمليا. فقط بسبب قدرتهم على التعود بسرعة على ظروف الاحتجاز ، نجا الدراجون وتضاعفوا.
حتى الآن ، يعد الدراج لعبة شعبية للصيادين. تزرع بنشاط في مزارع خاصة ، لكنها تتجذر بسهولة في مزرعة فلاحية عادية ، وحتى في كوخ صيفي.
لحم الدراج خفيف ومغذي وغذائي وله طعم خاص للعبة. يحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة في جميع أنحاء العالم.
لطالما اعتبرت أطباق الدراج من المأكولات الراقية ، وكان يتم تقديم الدراج المقلي ، المزينين بمهارة بالريش الخاص بهم ، على طاولات الملوك والنبلاء – لقد كان هذا أنيقًا وفاخرًا.
مثل الدجاج ، يتميز الدراج بسرعة عالية ويحقق دخلاً جيدًا لأصحابه. يتزايد الطلب على لحوم الدراج ، خاصة على خلفية زيادة تسمين الدجاج والبط بمساعدة العوامل الهرمونية والمواد الكيميائية.
بالإضافة إلى اللحوم اللذيذة والغذائية ، يتمتع الدراجون بميزة أخرى – زينة عالية. هذه الطيور جميلة جدًا لدرجة أنها غالبًا ما تستخدم لأغراض الديكور في المنتزهات والحدائق.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتاد الطيور بسرعة على الزوار ولا تخاف على الإطلاق من الناس. يشتهر ذكر الدراج في موسم التزاوج بمقاله الخاص وألوانه الزاهية.
تعد مشاهدة عملية رعاية الأنثى أمرًا مثيرًا بشكل غير عادي ليس فقط للمتخصصين ، ولكن أيضًا لمن يقضون إجازة عادية ، وخاصة للأطفال.
إن تربية الدراج وإطلاقها في الظروف الطبيعية مفيد أيضًا لأن هذه الطيور تدمر عددًا كبيرًا من الحشرات والآفات الأخرى ، مع القليل من الاهتمام أو عدم الاهتمام بنباتات الزينة ودون الإضرار بها.
