المحتويات
يعتبر “بينك بيرل” أحد أكثر أنواع التفاح غرابة. يتميز التفاح بلون اللب غير المعتاد ، والذي يتميز بحبيبات واضحة للون الوردي الغني ، وأحيانًا يتحول إلى اللون الأحمر.
مواصفات تفاح “بينك بيرل”
قشر التفاحة له لون غير عادي من الأخضر إلى البرقوق ، فهو شبه شفاف ويتوهج من الداخل.
وخصائص التذوق ملفتة للنظر في تنوعها ، فاللب يشبه الجريب فروت والتوت.
التفاح له طعم غني ، مع مسحة لاذعة. هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، ويوصي خبراء التغذية بتناول التفاح يوميًا. تحتوي الثمار على الكثير من الماء.
يسير التنوع جيدًا حتى مع لحم الخنزير والأسماك ، وهو مكمل تمامًا للطعام الحار.
لا يتغير لون اللب أثناء المعالجة الحرارية ، مما يجعل هذا التنوع شائعًا جدًا في الطهي وصنع الحلويات.
يمكن التعرف على طعم التوت الفاخر والرائحة الفريدة. يميز هذه الثمار عن الأنواع الأخرى من التفاح بمقاومتها للأكسدة في الهواء ، وهذا يطيل العمر الافتراضي ويسمح لك بالحفاظ على المظهر الجمالي للفاكهة.
شكل التفاح بيضاوي ، يتناقص قليلاً باتجاه الجانب الخارجي للفاكهة ، غير كامل وغير متماثل.
نحو مركز الثمرة ، يضيء لون اللب ويصبح أبيض. يشكّل صندوق البذور في القسم نجمة ذات سبعة رؤوس ، في أعلاها بذور ممدودة بنية اللون.
إن اللون غير المتجانس لللب هو مصدر الشائعات والأساطير المختلفة المرتبطة بالتأثير السلبي للفواكه على صحة الإنسان. في الواقع ، لم يتم إثبات التأثير السلبي للفاكهة ، والكثير منهم يرتبكون بسبب اللون غير العادي.
الصنف يتكيف مع الجزء المركزي من روسيا. ليست هناك حاجة لشروط خاصة لتفاح من هذا النوع ، والرعاية ليست صعبة.
من الأفضل شراء الشتلات في مشتل مثبت ، يجب حماية نظام الجذر بواسطة عبوات خاصة ، والتي ستحمي من التجوية وتسمح للشتلات بالتجذر بسرعة.
اعتبارات خاصة
الشجرة مقاومة للأمراض والفيروسات المختلفة ، لكن لا يزال من المستحسن عمل تطعيم وقائي. الشجرة لا تحب الظل ، إنها محبة للحرارة.
من الأفضل اختيار موقع بين المباني ، والذي سيوفر الحماية من الرياح ، حيث يدخل كمية كبيرة من الضوء.
يمكن أن يقتل الجفاف النبات ، لذلك بعد الزراعة ، يجب سقي الشتلات باستمرار. لزرع الشتلة ، من الضروري حفر حفرة يصل عمقها إلى 50 سم ، ويجب إخصاب القاع ، وبالتالي توفير التغذية للنبات.
تنمو الشجرة حتى 7 أمتار ، وهذا ارتفاع صغير ، تنتمي الأشجار إلى مجموعة الأقزام.
من الأفضل ترك المحصول يصب قليلاً وترك التفاح على الشجرة. سيسمح ذلك للفاكهة باكتساب الحلاوة وطعم أكثر ثراءً.
ليس من السهل شراء الشتلات ، هذا التنوع لا يحظى بشعبية كبيرة ويسبب القلق بين العديد من البستانيين. في كثير من الأحيان ، يتم طلب الشتلات عن طريق البريد ، ولكن لا يجب أن تخاف من ذلك ، تسمح لك ظروف النقل والتعبئة الحديثة بالحفاظ على النبات في شكله الصحيح.
لطلب الشتلات عبر الإنترنت ، من الأفضل استخدام المواقع الموثوقة ، ودراسة صورة المحصول بعناية بالتفصيل.
يُنصح بقراءة تقييمات المشترين الحقيقيين ، وغالبًا ما تتم إزالة الآراء السلبية من الموقع الرسمي ، فمن الأفضل البحث عن مراجعة باستخدام موارد أخرى. بالطبع ، من الأفضل شراء الشتلات في مشتل مثبت.
الشجرة التي يصل عمرها إلى عام ليس لها فروع ، وحتى عامين سيكون هناك فرعان أو ثلاثة فروع ، يجب الانتباه إلى ذلك عند الشراء. يجب عدم إتلاف اللحاء ، ولا ينبغي ترطيب الجذور بشكل مفرط.
غالبًا ما يحتفظ البائعون بالشتلات في الماء لفترة طويلة لإطالة العرض الجيد ، لكن هذه التقنية يمكن أن تؤدي إلى تعفن النبات. من الأفضل اختيار شجرة بدون أوراق ، فهذه الشتلات ستجذر بسهولة.
يزرع هذا التفاح في الولايات المتحدة الأمريكية ، ويتم حصاد المحصول من بداية أغسطس حتى أواخر الخريف. يعمل العلماء على تربية هذا الصنف لأكثر من 15 عامًا.
تعرف على سلالة تفاح “السكب الأبيض
