المحتويات
زراعة التين
زراعة التين هو علاج لذيذ يزدهر في المناخات الدافئة ولكن يمكن أيضًا زراعته في المناطق الأكثر اعتدالًا مع القليل من العناية الإضافية. إليك كيفية زراعة شجرة التين في حديقتك!
حول التين
يزدهر التين في المناطق ذات الصيف الطويل والحار (المناطق 8 والأكثر دفئًا) ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا زراعته في المناطق الباردة إذا كانت معزولة بشكل صحيح عن درجات الحرارة المتجمدة أو تنمو في حاويات وتم إحضارها إلى الداخل.
شجرة التين الشائعة ( Ficus carica ) هي أكثر أنواع التين شيوعًا لزراعة الحدائق المنزلية لأن أزهارها لا تتطلب تلقيحًا لإنتاج التين. توجد العديد من أنواع شجرة التين الشائعة ، بما في ذلك الأصناف القوية التي يمكن زراعتها في الهواء الطلق في مناخات أكثر برودة قليلاً (المنطقتان 6 و 7). الأنواع الأخرى من التين إما لا تنتج ثمارًا صالحة للأكل أو لها متطلبات تلقيح محددة جدًا (مثل الحاجة إلى التلقيح بواسطة نوع معين من الدبابير) ، مما يجعلها مشكلة كبيرة لزراعة الحدائق المنزلية.
يمكن أن يؤكل التين طازجًا من الشجرة أو حفظه أو استخدامه في الطهي. لاحظ أن التين لا يستمر في النضوج بعد قطفه ، لذا احرص على الحصاد في الوقت المناسب!
زراعة اشجار التين
- يمكن زراعة التين في الهواء الطلق دون الكثير من المتاعب في منطقة وزارة الزراعة الأمريكية رقم 8 وأكثر دفئًا. في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة في الشتاء عن 10 درجات فهرنهايت (-12 درجة مئوية) لفترات زمنية ، تأكد من اختيار مجموعة متنوعة من التين شديد الصلابة. قد تكون هناك حاجة أيضًا إلى بعض الحماية الشتوية. بدلاً من ذلك ، يمكن زراعة التين في حاويات كبيرة وإحضارها إلى الداخل لفصل الشتاء.
- ازرع أشجار التين في الهواء الطلق في أوائل الربيع أو أواخر الخريف عندما تكون الشجرة نائمة.
- بالنسبة لأشجار التين الحاوية ، قم بزراعتها في خليط تربة قائم على التربة وأضف رقائق لحاء دقيقة لتحسين الصرف. أبقِ الشجرة تحت أشعة الشمس الكاملة في الصيف. تأكد من إضافة سماد عالي النيتروجين كل 4 أسابيع في الربيع والصيف وسقي الشجرة باعتدال. في الشتاء ، انقل الشجرة إلى الداخل وحافظ على رطوبة التربة.
- بالنسبة لأشجار التين الخارجية ، قم بزراعة الشجرة في الربيع أو أوائل الخريف تحت أشعة الشمس الكاملة. يمكن أن تنمو أشجار التين في معظم أنواع التربة طالما أن التربة جيدة التصريف وتحتوي على الكثير من المواد العضوية. (تعرف على المزيد حول تعديلات التربة العضوية .)
- ضع أشجار التين على مسافة 20 قدمًا على الأقل من أي مبانٍ أو أشجار أخرى.
- تضع أشجار التين جذورًا عميقة إذا أتيحت لها الفرصة ، لذا ضع ذلك في الاعتبار عند اختيار مكان للزراعة.
- لزراعة الأشجار المزروعة في حاويات في الأرض:
- قم بإزالة النبات من أصيصه وإزالة أي جذور دائرية عن طريق وضع كرة الجذر على جانبها واستخدام المقص لقطع الجذور.
- احفر حفرة أعمق بعدة بوصات وأوسع من انتشار الجذور. ضع الشجرة فوق كومة صغيرة من التربة في منتصف الحفرة. تأكد من فرد الجذور بعيدًا عن الجذع دون ثنيها بشكل مفرط.
- ازرع الشجرة بعمق 2 إلى 4 بوصات عما كانت عليه في الأصل في الأصيص (تحقق من لون الجذع لمعرفة خط التربة الأصلي).
رعاية أشجار التين
- سقي أشجار التين الصغيرة بانتظام لمساعدتها على الاستقرار. في المناطق ذات المناخ الجاف ، قم بسقي أشجار التين بعمق مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
- لا تتطلب معظم أشجار التين إخصابًا منتظمًا ما لم تزرع في أوعية. ومع ذلك ، إذا كانت شجرة التين الخاصة بك لا تنمو كثيرًا (أقل من 12 بوصة في موسم نمو واحد) ، يمكنك إضافة 1/2 إلى 1 رطل من مكمل النيتروجين. قسّم النيتروجين إلى 3 إلى 4 رضعات. ابدأ بتطبيق النيتروجين في أواخر الشتاء وانتهى في منتصف الصيف.
- يمكنك أيضًا وضع طبقة من النشارة حول الشجرة للمساعدة في منع الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة الجذور.
- تتطلب أشجار التين القليل من التقليم. خلال موسم الخمول ، تأكد من إزالة جميع الفروع الميتة أو المريضة أو الضعيفة لتشجيع النمو.
- إذا كان لديك نمو وفير من التين ، فيمكنك تقشير الثمرة لتشجيع التين الأكبر حجمًا.
- في المناطق الباردة ، أحضر أشجار التين المزروعة في حاويات إلى الداخل لفصل الشتاء. حافظ على رطوبة التربة.
- إذا كانت منطقتك تعاني من شتاء شديد البرودة ، فقد تموت أشجار التين المزروعة في الهواء الطلق مرة أخرى إلى الأرض. إذا كانت الشجرة شديدة التحمل ، فمن المحتمل ألا يتأثر الجزء الموجود تحت الأرض من الشجرة. قم بإزالة كل الأخشاب الميتة بينما لا تزال الشجرة نائمة وراقب نموًا جديدًا في الربيع.
- “تركيا البنية” ، والتي تنتج كميات وفيرة من التين المتوسط إلى الكبير. يعمل هذا النوع بشكل أفضل في المناخات الدافئة ، ولكنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة أيضًا.
- تنتج “سيليست” التين الصغير الحلو والأرجواني. إنه أحد أصناف الشتاء الأكثر صلابة.
- “هاردي شيكاغو” هو صنف شتوي شديد التحمل ينتج التين الأرجواني متوسط الحجم.
- تم تكييف “King” جيدًا للظروف الأكثر برودة في الشمال الغربي. ينتج التين المتوسط الحلو والغني بالنكهة.
- “كادوتا” التي تنتج بقوة ثمار صغيرة إلى متوسطة. التين الخاص به غني وحلو ، وهو أكثر أنواع التين المعلب شيوعًا.
حصاد التين
- يجب أن تحصد التين فقط عندما ينضج تمامًا ، لأنه لن يستمر في النضج من الشجرة. يجب أن يكون التين ملونًا بالكامل وأن يكون ناعم الملمس قليلاً.
- قد تحتاج إلى الاستثمار في شبكات الطيور لحماية محصولك ؛ التين مفضل للطيور والسناجب.
- عند قطف التين ، ارتدِ قفازات أو أكمامًا طويلة لأن عصارة شجرة التين يمكن أن تهيج بشرتك.
- التين شديد التلف. احفظ التين في الثلاجة. سيحتفظون بها لمدة 2 إلى 3 أيام.
- للتخزين طويل الأمد ، يمكنك تجميد التين كله لاستخدامه لاحقًا. طريقة تخزين أخرى هي تجفيف التين. يمكنك أيضًا تناول التين الخاص بك.
- التين مصدر ممتاز للبوتاسيوم والألياف الغذائية والكالسيوم.
- “لا يمكنك أن تزرع التين من الأشواك.”
الآفات / الأمراض
- النيماتودا عقدة الجذر
- بقع الأوراق
- الصدأ
- تريبس
- غصين الموت
منى مشعل تكتب :التغير المناخي وعلاقته بالنخيل عملية التزهير
تعرف علي كيفية زراعة نبات أنثوريوم
