المحتويات
ماعز السافانا البيضاء من الماعز الأصلي في جنوب إفريقيا. قام مزارعون مختلفون بتربية ما كان يعرف باسم ماعز البوير الأبيض لعدد من السنوات في جنوب إفريقيا.
كانت إحدى مزايا هذه الماعز البيضاء حقيقة أن اللون الأبيض هو السائد على معظم الألوان الأخرى. والسبب الآخر هو أن هناك طلبًا كبيرًا على الماعز الأبيض لأغراض الذبح لأسباب مختلفة.
في عام 1957 ، أصبح Cilliers and Sons على طول نهر فال أشهر منشئي سلالة لحوم الماعز هذه. في بلد الأدغال الوعرة القاسية حيث يمكن أن تختلف درجات الحرارة والأمطار إلى حد كبير ، لعب الانتقاء الطبيعي دورًا كبيرًا في تطوير هذه الحيوانات الخصبة ، التي يسهل العناية بها ، ومقاومة الحرارة والجفاف.
هذه الماعز لها جلود سميكة ومرنة ذات شعر أبيض قصير. تتمتع السافانا بتكاثر وتطور عضلي ممتاز عظام جيدة وأرجل وحوافر قوية. على الرغم من أن هذه الماعز لها شعر أبيض ، إلا أنه يتم اختيارها للبشرة المصبوغة باللون الأسود تمامًا والقرون والحوافر وجميع مناطق الجلد العاري لتجنب الإصابة بالأشعة فوق البنفسجية القوية.
حافظ مستوردو السافانا الأصليون في الولايات المتحدة على تطور الانتقاء الطبيعي واستمروا في سلالة ماعز اللحم. لاحظوا أن نصف طفل السافانا نهض بشكل أسرع بعد الولادة ورضع أسرع من الماعز الأخرى. سلالة السافانا جديدة نسبيًا في الولايات المتحدة ، حيث تم استيرادها في أواخر التسعينيات.
مواصفات ماعز السافانا
لأن السلالة عبارة عن ماعز كبير ذو إطار جيد العضلات ولونه أبيض يحتوي على عدد قليل من الصبغات السوداء الموجودة على الأذنين. خصائص الجسم تشبه تلك الموجودة في عنزة البوير.
السلالة قابلة للتكيف للغاية وناجحة في الرعي الموسع ، وكذلك في المراعي المكثفة.
لأن السافانا ليس مربيًا موسميًا ، وعادة ما يتم التزاوج في وقت يضمن توفر علف كافٍ عند المزاح. ماعز السافانا هو سلالة عالية الخصوبة وخصوبة ، ويتم تحقيق معدل توأمة مرتفع بشكل عام ، حتى في ظل الظروف غير المثالية.
مع ذلك تتمتع مناطق السافانا بمعدل نمو جيد وهي نوع من النضج المبكر إلى المتوسط الذي ينتج الذبائح بتأكيد جيد.
لديها قدرة أمومة جيدة للغاية وإنتاج كبير للحليب وينتج أطفالًا ينمون بسرعة. والأفضل من ذلك كله ، أنها تتطلب القليل جدًا من المعالجة والرعاية نظرًا.
استعمال
السافانا هي ماعز اللحم الممتاز. إنهم ينتجون شيفون لذيذ وخفيف المذاق والكثير منه. في حين أنهم يشبهون أبناء عمومتهم البوير في كل شيء باستثناء التلوين ، فإن السافانا أكثر صلابة ، مما يجعلها ماعزًا مثاليًا لعمليات مدخلات الصيانة المنخفضة ولعبور البوير وغيرها من سلالات اللحوم والألبان لزيادة الصلابة واللحوم في النسل.
التاريخ:
وفقًا لمعهد تحسين الحيوانات في جنوب إفريقيا ، تم تطوير ماعز السافانا من قبل عائلة Cillier في دوغلاس ، وهي مجتمع زراعي ومزارع في مقاطعة نورث كيب بجنوب إفريقيا.
في عام 1957 ، قدم لها خدام السيدة سيلير في Griqua هدية من عنزة بيضاء. اشترت خمس قطع أصلية باللون الأبيض في نمط ألوانها لتتكاثر معه ثم اختيرت للتلوين الأبيض ومقاومة الحرارة والطفيليات وإنتاج اللحوم.
على الرغم من أن ماعز السافانا جاءت إلى كندا في عام 1994 جنبًا إلى جنب مع أولى حيوانات البوير التي تم استيرادها إلى أمريكا الشمالية ، إلا أنها لم تلتقطها هنا إلا مؤخرًا. ومع ذلك ، فهي سلالة رئيسية منتجة للحوم في موطنها في جنوب إفريقيا.
التشكل ماعز السافانا
تمتلك ماعز السافانا أجسامًا عضلية طويلة وواسعة ؛ يزن ما بين 125 إلى 200 رطل والدولارات ، من 200 إلى 250 رطلاً أو أكثر. السافانا لديها نظرة بوير عنها ولكنها أقل أنوفًا رومانية إلى حد ما ومعظمها لها آذان أقصر قليلاً.
تظهر الدولارات (وبدرجة أقل ، البعض الآخر) ثنيات جلدية فضفاضة ولينة على صدورهم ورقابهم ، وهي سمة يتم تربيتها من أقارب الماعز البوير. قرونها قوية وواسعة الانتشار ومتوسطة الطول. ينحنيون بشكل مستقيم للخلف من تاج الرأس قبل أن يتحولوا تدريجياً في منحنى متماثل.
تحتوي السافانا على معاطف بيضاء قصيرة (يُسمح برش اللون الأحمر أو الأسود أو الأزرق) مع الجلد الأسود والقرون والأنف والأعضاء التناسلية والحوافر. يُسمح بحلمتين أو أربع حلمات.
اعتبارات / ملاحظات خاصة ماعز البوير
باكز السافانا مربيون عدوانيون وهم أمهات منقطعة النظير ؛ السافانا واقية ، وخصبة ، وهم يولدون بسهولة ، وهناك طفلان إلى أربعة أطفال هم القاعدة لكل فضلات (لم يتم رعاية قطيع سيليرز لمدة شهر واحد قبل المزاح وبعد شهرين ؛ البقاء للأصلح الذين تم التخلص منهم من الفقراء في وقت مبكر- على). تتكاثر ماعز السافانا على مدار السنة.
تم اختيارهم لفك قوي وأسنان طويلة الأمد وأرجل سليمة حتى يتمكنوا من الوقوف على أرجلهم الخلفية لتصفح الفرشاة والأوراق وأي شيء أخضر آخر بكفاءة في بيئتهم القاسية.
يتحملون بسهولة الحرارة وأشعة الشمس الشديدة والبرد والمطر. السافانا قاسية بقدر ما يمكن أن يحصل عليها الماعز. إذا كنت تبحث عن سلالة لحوم منتجة لا تتطلب الترميز ، فلا تبحث عن المزيد ، فهذه هي ماعزك.
لا توجد حاليًا رابطة سلالات في أمريكا الشمالية خاصة بماعز السافانا ، لكن Pedigree International و World Wide Sheep and Goat Archives تحافظ على كتب قطيع السافانا.
