المحتويات
أغنام بينزيريتا هي سلالة من الأغنام المحلية من إيطاليا. يطلق عليه أيضًا بعض الأسماء الأخرى مثل Comune siciliana و Siciliana locale . توجد بشكل رئيسي في المنطقة المحيطة بصقلية في جنوب إيطاليا.
السلالة شائعة أيضًا في تلال مقاطعات أغريجنتو وكالتانيسيتا والجزء الجنوبي من مقاطعة باليرمو ، حيث تسود بارباريسكا.
يشتق اسم هذه الحيوانات من pinzuni ، الاسم باللغة الصقلية لل chaffinch ، Fringilla coelebs ، والذي يُعتقد أنه يشبه في التلوين.
تنتمي السلالة إلى مجموعة الأغنام Zackel ، مثل Leccese و Altamurana. يعتبر خروف Pinzirita واحدًا من 17 سلالة من سلالات الأغنام الإيطالية الأصلية التي تحتفظ Associazione Nazionale della Pastorizia بكتاب أنساب لها.
الرابطة الوطنية للرعي هي الرابطة الوطنية الإيطالية لمربي الأغنام.
تم تقدير الأعداد الإجمالية لهذه السلالة بـ 250.000 من الحيوانات النقية في عام 1983. والأرقام المسجلة في كتاب القطيع كانت 17482 في عام 2013.
خصائص أغنام بينزيريتا
هي حيوان متوسط الحجم ذو مظهر جميل. عادة ما تكون بيضاء اللون وذات وجه أبيض ، وغالبًا ما يكون بها بقع سوداء أو بقع.
لديهم أيضًا علامات سوداء أو بنية اللون على أرجلهم. عادة ما تكون قرون الكباش ، في حين أن النعاج عادة ما يتم تقطيعها. متوسط ارتفاع الحيوانات الناضجة ما بين 64 و 75 سم.
كحيوان متوسط الحجم ، يتراوح متوسط وزن الجسم الحي لأغنام Pinzirita الناضجة من 47 إلى 72 كجم. صور ومعلومات من ansi.okstate.edu وويكيبيديا .
الاستخدامات
حيوانات ثلاثية الأغراض. إنها جيدة لإنتاج الحليب واللحوم والصوف. لكنهم تربوا بشكل أساسي لإنتاج الحليب في منطقتهم الأصلية.
ملاحظات خاصة
تعتبر أغنام بينزيريتا حيوانات شديدة التحمل ومقتصدة. إنها مهيأة جيدًا للبقاء على قيد الحياة في المراعي الجبلية الفقيرة وفي المناطق الأحيائية لميكيا البحر الأبيض المتوسط في صقلية الداخلية.
إنها حيوانات ثلاثية الأغراض ، وهي جيدة لإنتاج اللحوم والحليب والصوف أيضًا. لكن السلالة تربى بشكل أساسي لإنتاج الحليب في منطقتها الأصلية.
يبلغ متوسط إنتاج الحليب لهذه الحيوانات 80 ± 25 لترًا في 100 يوم للنعاج البدائية ، وحوالي 130 ± 30 لترًا في 180 يومًا للنعاج متعددة الولادة.
حليبهم ذو نوعية جيدة يحتوي على حوالي 6.4 في المائة من الدهون و 5 في المائة من البروتين.
مع ذلك عادة ما يتم ذبح الحملان Pinzirita غير مطبوخة. في 30 يومًا يزنون 7-8 كجم. تنتج النعاج في المتوسط حوالي 1.6 كجم من الصوف ، وتنتج الكباش حوالي 2.5 كجم.
صوف هذه الحيوانات من نوعية عادية ومناسب للسجاد والمراتب.
