المحتويات
ماشية إيلوارا هي سلالة مزدوجة الغرض من الماشية من أستراليا والتي يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم. بدأ السلالة من قبل الألبان الأسترالية.
لقد قاموا بتحسين قطيعهم عن طريق إدخال سلالات عدد من سلالات ماشية الألبان المتفوقة . تم استخدام ماشية Milking Shorthorn و Ayrshire و Devon بشكل خاص لإنشاء هذا الصنف.
تم اختصار اسم السلالة من الاسترالية السابقة Illawarra Shorthorn. وسميت على اسم Illawarra ، نيو ساوث ويلز حيث تطورت من واردات Shorthorn الأصلية وسلالات أخرى.
أصبحت صناعة الألبان شائعة كصناعة في أستراليا في أربعينيات القرن التاسع عشر. وقبل ذلك الوقت كانت ماشية إيلاوارا تستخدم بشكل أساسي لإنتاج لحوم البقر. السلالة متوفرة حاليًا في أجزاء كثيرة من العالم.
تم تصدير الحيوانات الحية والأجنة إلى أمريكا الوسطى والمملكة المتحدة وباكستان والولايات المتحدة ونيوزيلندا وجزيرة المحيط الهادئ وكندا وكوريا واليابان وإندونيسيا والشرق الأوسط.
خصائص ماشية إيلوارا
ماشية إيلوارا هي حيوانات متوسطة إلى كبيرة الحجم ذات هيكل كبير. يمكن أن تكون بشكل عام غنية ، حمراء كاملة ، حمراء غنية مع القليل من الأبيض على الأجنحة أو الجسم أو هدير غني كامل.
مع ذلك إنها خفيفة إلى حد ما في المقدمة ولكنها تزداد في العرض والعمق باتجاه الأطراف الخلفية. عادة ما تكون قرون كل من الثيران والأبقار.
لديهم حوافر قاتمة قوية وتصبغ غامق. يجب أن يكون ضرع الأبقار رحيبًا ولكن ليس متدليًا ومثبت جيدًا في الخلف والأمام. صورة من ويكيبيديا .
الاستخدامات
ماشية إيلوارا حيوانات ذات غرضين. يتم الاحتفاظ بها لإنتاج كل من الحليب واللحوم.
ملاحظات خاصة
ماشية Illawarra هي حيوانات شديدة التحمل وهي تتكيف جيدًا مع جميع الظروف المناخية تقريبًا. إنها تتكيف جيدًا مع الطقس الذي يقل عن 0 درجة مئوية وتتجاوز 40 درجة مئوية.
مع ذلك عادة لا تتطلب الكثير من التغذية التكميلية ، ويمكنها تحقيق أقصى استفادة من العلف. الحيوانات سهلة الانقياد بشكل عام وهي معروفة أيضًا بطول عمرها. من السهل جدا التعامل معها.
أبقار Illawarra هي حليب جيد جدًا ويمكنها إنتاج كميات كبيرة من الحليب. حليبهم ذو جودة عالية يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون.
يبلغ متوسط إنتاج حليب الأبقار حوالي 6733 لترًا ، وفقًا لتقرير تحسين قطيع الألبان الأسترالي لعام 2010 مع محتوى زبدة بنسبة 3.95 في المائة و 3.29 في المائة بروتين.
مع ذلك السلالة جيدة أيضًا لإنتاج اللحوم.
تعرف على الأبقار خبط الأيرلندية
