الأبقار النرويجية الحمراء هي سلالة مزدوجة الغرض من الماشية المحلية التي يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم. كما يوحي الاسم ، تم تطوير السلالة في النرويج منذ السبعينيات.
إنها سلالة من أبقار الألبان تم اختيارها لهدف تربية واسع ، مع زيادة التركيز على السمات الوظيفية مثل الصحة والخصوبة.
تم تطوير السلالة من خلال تهجين سلالات الأبقار الحلوب مع العديد من السلالات الاسكندنافية ، بما في ذلك النرويجي الأحمر والأبيض ، الأحمر تروندهايم و ريد بولد أوستلاند . يعتبر Ayrshires و Friesians و Holsteins و Red-and-Whites السويديون وما إلى ذلك بعض سلالات الماشية الأخرى التي قيل إنها تساهم في تجمع الجينات.
أصبحت الماشية النرويجية الحمراء هي السلالة المهيمنة في منطقتها الأصلية ، حيث تضم 98 في المائة من إجمالي عدد الماشية.
يتم أيضًا تصدير بذور / جنين هذا الصنف بشكل متكرر إلى أمريكا الشمالية للتزاوج مع ماشية هولشتاين في صناعة الألبان بالولايات المتحدة.
تتوفر السلالة اليوم في أكثر من 20 دولة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك إيطاليا وبولندا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. حاليًا هو سلالة أوروبية قارية مشهورة.
خصائص الماشية الحمراء النرويجية
الماشية النرويجية الحمراء هي حيوانات متوسطة إلى كبيرة الحجم ذات ألوان جميلة. إنهم لا يعبرون عن التوحيد الخارجي المرئي في السلالة الحقيقية ، على الرغم من أنها حمراء أو حمراء في معظمها.
هم بشكل عام أحمر وأبيض ، أو أبيض وأسود في اللون. كانت الحيوانات في الأصل ذات قرون. ولكن من خلال التربية الانتقائية ، يتم الآن استطلاع غالبية الماشية الحمراء النرويجية بشكل عام.
يبلغ متوسط ارتفاع الأبقار النرويجية الحمراء حوالي 137 سم عند الذبول ، وحوالي 145 سم للثيران. يبلغ متوسط وزن الأبقار حوالي 600 كجم.
الثيران أكبر بكثير من الأبقار. ويبلغ متوسط وزن الجسم الحي للثيران حوالي 1300 كجم. صورة من ويكيبيديا .
الاستخدامات
هذه الحيوانات ذات الغرض المزدوج. يتم استخدامها لإنتاج كل من الحليب واللحوم. لكنها تُستخدم حاليًا بشكل أساسي لإنتاج الحليب.
ملاحظات خاصة
تشتهر الأبقار النرويجية الحمراء بطول عمرها ومقاومتها للأمراض. تعتبر الأبقار منتجة للحليب جيدة جدًا وتنتج لبنًا عالي الجودة. يحتوي حليبهم على حوالي 3.4 في المائة بروتين وحوالي 4.2 في المائة من الدهون.
يصل متوسط إنتاج اللبن إلى 6000 كجم لكل إرضاع. السلالة هي أيضا جيدة جدا لإنتاج اللحوم. ينمو الذكور في المتوسط بمعدل 1.4 كجم في اليوم.
