أبقار

تعرف على ماشية كيري

ماشية كيري

ماشية كيري هي سلالة نادرة جدًا من الماشية موطنها الأصلي أيرلندا. إنها سلالة من الأبقار الحلوب ويعتقد أنها واحدة من أقدم سلالات الماشية الأوروبية .

 

لذلك سميت على اسم مقاطعة كيري حيث كانت تحظى بشعبية كبيرة. ربما تنحدر السلالة من أبقار سلتيك شورثورن ، التي تم إحضارها إلى أيرلندا في وقت مبكر من عام 2000 قبل الميلاد.

 

لا تزال أبقار “كيري” ترعى في المراعي الهامشية لمناطق التلال في جنوب غرب أيرلندا.

وفقًا لاتحاد تربية الماشية الأيرلندي ، كانت السلالة واحدة من أكثر السلالات انتشارًا في أيرلندا قبل القرن السابع عشر ، لكنها لم تكن معروفة خارج أرضها الأصلية.

 

خلال القرن التاسع عشر ، أدى استيراد سلالات الماشية الأخرى والتهجين إلى انخفاض عدد هذه السلالة في أراضيهم الأصلية. تم استيراد السلالة إلى الولايات المتحدة في بداية عام 1818 وازدهرت خلال أوائل القرن العشرين.

 

لكن ماشية كيري اختفت عمليا من أمريكا الشمالية بحلول الثلاثينيات. ولم تصبح السلالة شائعة على نطاق واسع في الولايات المتحدة.

يوجد اليوم عدد قليل من الحيوانات المتوفرة في الولايات المتحدة وعدد قليل فقط من القطعان ، بناءً على أحدث الواردات في كندا.

خصائص ماشية كيري

ماشية كيري حيوانات صغيرة الحجم. هم من سلالات ماشية الألبان جيدة العظام والتي تكون في الغالب سوداء اللون.

 

 ترتبط ماشية كيري ارتباطًا وثيقًا بماشية دكستر وهي سلالة صغيرة ثنائية الغرض نشأت من نفس سلالة الأجداد. السلالة سوداء بالكامل تقريبًا مع القليل من الأبيض على الضرع.

لديهم قرون صغيرة نسبيًا بيضاء مع أطراف داكنة. يبلغ متوسط ​​وزن الجسم الحي للثيران حوالي 450 كجم. ويبلغ متوسط ​​وزن الأبقار حوالي 400 كجم.

الاستخدامات

تستخدم ماشية كيري بشكل رئيسي كأبقار ألبان. هم حليبون جيدون بالمقارنة مع حجم أجسامهم. لكنها أيضًا جيدة جدًا لإنتاج اللحوم.

ملاحظات خاصة

ماشية كيري هي حيوانات شديدة التحمل وطويلة العمر. هم الرعاة والمتصفحات نشطة للغاية. الأبقار هي حلبات جيدة جدا ، خاصة إذا ما قورنت بحجم أجسامها.

في المتوسط ​​، يمكن أن تنتج الأبقار حوالي 3000 إلى 3700 كجم من الحليب لكل إرضاع. حليب أبقار كيري ذو نوعية جيدة يحتوي على أكثر من 4 في المائة من دهن الزبدة. الحليب مناسب تمامًا لإنتاج الجبن.

 

تكون كريات دهن الزبدة في الحليب أصغر من تلك الموجودة في معظم سلالات الألبان ، مما يجعل الحليب أكثر سهولة في الهضم من قبل الناس. من المعروف أن ماشية كيري تتمتع بمزاج لطيف ، وحتى الثيران تعتبر سهلة الانقياد في السلوك.

إلى جانب إنتاج الحليب ، فإن السلالة جيدة أيضًا لإنتاج اللحوم. 

تعرف على ماشية هيرينز

تعرف على ماشية غالاوي

محمد أبوحلاوه

محمد السيد ابوحلاوه . رئيس مجلس ادارة موقع الفلاح. كاتب صحفي. وباحث متخصص في الشأن الزراعي. السيرة الذاتية مدير موقع العاصمة الثانية سكرتير تحرير جريدة الديار

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock