المحتويات
ماشية جاسكون هي سلالة من الأبقار التي تربى بشكل أساسي لإنتاج اللحوم. تولدت السلالة في الأصل في جبال البرانس الفرنسية حيث أدى المناخ القاسي والموارد المحدودة إلى التكيفات الموجودة في هذا الصنف.
هناك نوعان مختلفان من السلالة وهما à muqueuses noires و aréolé . تم دمجهم في كتاب قطيع واحد في عام 1955 ، ولكن تم إنتاج سلالتين مختلفتين مرة أخرى في عام 1999.
تم العثور على السلالة حاليًا في منطقة جاسكوني في جنوب غرب فرنسا وترتبط بشقراء دي أكويتين وبييمونتي .
مع ذلك تم تصدير السلالة إلى العديد من البلدان في جميع أنحاء أوروبا وهي متوفرة بشكل رئيسي في بريطانيا العظمى وهولندا وجمهورية التشيك وهولندا وإسبانيا.
لذلك يتم تصدير ماشية جاسكون أكثر فأكثر كل عام إلى أمريكا الجنوبية ويتم التخطيط للتصدير إلى البلدان الأفريقية.
خصائص ماشية جاسكون
ماشية جاسكون حيوانات متوسطة الحجم ولديها العديد من الخصائص التي تجعلها مختلفة عن أي سلالات أخرى من الماشية .
تعتبر صلابة فرائهم من الخصائص الرئيسية التي تمكنهم من تحمل الطقس البارد بشكل أفضل من الماشية الأخرى. وفراءها كثيف جدًا مما يسمح بإلقاء الماء جيدًا.
ماشية جاسكون رمادية اللون بشكل رئيسي ، لكنها تولد حمراء وتصبح رمادية في حوالي أربعة أشهر من العمر.
عادة ما تكون الثيران رمادية اللون ولكن تحتها ظل أسود. عادة ما يكون لكل من الثيران والأبقار قرون.
حوافر ماشية جاسكون قوية جدا وهذه الميزة تمكنها من المشي لمسافات طويلة. تقف الثيران الناضجة حوالي 145 سم عند الكتف ، والأبقار الناضجة حوالي 135 سم.
يتراوح متوسط وزن الجسم الحي للثيران البالغة بين 800 و 950 كجم. ويتراوح وزن الجسم الحي للأبقار الناضجة من 550 إلى 700 كجم. صورة من ويكيبيديا .
الاستخدامات
ماشية جاسكون هي في الأساس سلالة من الأبقار. يتم تربيتها في المقام الأول لإنتاج اللحوم. لكن السلالة جيدة أيضًا لأغراض المسودة.
ملاحظات خاصة
تتكيف أبقار جاسكون جيدًا مع المناخ القاسي والموارد المحدودة. ويمكنهم البقاء على قيد الحياة والعمل الجاد في الأساس في أي حالة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى هذه التكيفات.
وعادة ما يقضون فصول الصيف في أعالي جبال البيرينيه والشتاء في الأراضي المنخفضة. يمكنهم الأداء بشكل جيد في التغييرات الهائلة في المناخ.
تمت ملاحظة الأبقار لسهولة الولادة وقدرات الأمومة الكبيرة. تنمو العجول بشكل أسرع نسبيًا وهي أقوى من عجول سلالات الماشية الأخرى.
لا تتطلب أبقار جاسكون الكثير من الطعام مقارنة بسلالات الماشية الأخرى. إنها شديدة التحمل ، وتمكنها صلابتها من التكيف مع نفسها في كل مكان وإنتاج لحوم ذات نوعية جيدة معترف بها رسميًا.
لذلك تعتبر الأبقار أيضًا من اللبنات الجيدة جدًا وتنتج ما يكفي من الحليب لعجولها. تم استخدام السلالة أيضًا كحيوان جر سابقًا.
