زراعة الورد هي عمل شائع وشائع في جميع أنحاء العالم. الورد هو في الواقع أحد الزهور الرائدة في زراعة الأزهار العالمية. يتم استخدامه في كل حدث تقريبًا وللأزهار قيمة طبية جيدة.
تتوفر الورود في الواقع بأحجام وأشكال مختلفة وأيضًا بألوان مختلفة.هذه الزهور لها رائحة فريدة ، ولهذا السبب يتم استخدامها في العديد من المناسبات.
تحتوي بتلات الورد على العديد من الخصائص الطبية التي تشمل تخفيف التوتر والاكتئاب.
كما تستخدم البتلات لعلاج حب الشباب. تستخدم الورود في الغالب في العطور وفي تحضير ماء الورد (الذي يستخدم في الطبخ ومستحضرات التجميل والأدوية وفي الممارسات الدينية). الزهور غنية أيضًا بالزيوت الأساسية المتطايرة.
الورد هو في الواقع نبات خشبي معمر مزهر من جنس Rosa ، في عائلة Rosaceae ، أو الزهرة التي يحملها.
يوجد بالفعل أكثر من 300 نوع وعشرات الآلاف من الأصناف. تشكل مجموعة من النباتات التي يمكن أن تكون شجيرات ، أو متسلقة ، أو متأخرة ، مع سيقان غالبًا ما تكون مسلحة بوخز حاد.
اعتمادًا على الأنواع ، تختلف الأزهار في الحجم والشكل ، وعادة ما تكون كبيرة ومبهجة. تتراوح الألوان الشائعة للزهور من الأبيض إلى الأصفر والأحمر.
معظم الأنواع موطنها آسيا ، مع وجود أعداد أقل موطنها أوروبا وأمريكا الشمالية وشمال غرب إفريقيا.
تزرع جميع الأنواع والأصناف المهجنة على نطاق واسع لجمالها وغالبًا لقيمتها العطرية والطبية.
الورود هي الزهور التي اكتسبت أهمية ثقافية في العديد من المجتمعات .
يتراوح حجم نباتات الورد من صغيرة الحجم إلى المتسلقين التي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى سبعة أمتار. تهجين أنواع الورد المختلفة بسهولة ، وقد استخدم ذلك في تطوير مجموعة واسعة من ورود الحدائق.
تشتهر الورود في الواقع بنباتات الزينة التي تزرع لزهورها في الحديقة وأحيانًا في الداخل. كما تم استخدامها في صناعة العطور التجارية ومحاصيل الزهور المقطوفة.
يتم استخدام بعضها كنباتات طبيعية ، للتحوط ولأغراض نفعية أخرى مثل غطاء اللعبة وتثبيت المنحدرات.
فوائد ماء الورد الغذائية
ماء الورد صحي جدا وله العديد من الفوائد الغذائية. يتم إنتاج ماء الورد عن طريق تقطير بتلات الورد بالبخار.
إنه ذو رائحة عطرة ، ويستخدم أحيانًا كعطر طبيعي معتدل كبديل للعطور المليئة بالمواد الكيميائية.
يستخدم الناس ماء الورد منذ آلاف السنين ، بما في ذلك في العصور الوسطى. يُعتقد أنه نشأ فيما يعرف الآن بإيران.
تم استخدام الورود تقليديا في كل من منتجات التجميل ومنتجات الطعام والشراب. كما أنه يأتي مع الكثير من الفوائد الصحية المحتملة. نحن هنا نوضح بإيجاز
أهم مزايا استهلاك ماء الورد.
- ماء الورد مصدر جيد جدًا للخصائص المضادة للالتهابات ، وهو أحد أعظم فوائده. ويمكن أن تساعد هذه الخصائص المضادة للالتهابات في علاج أمراض متعددة (داخلية وخارجية). قد يساعد ماء الورد في تهدئة تهيج الأكزيما أو الوردية.
- يستخدم ماء الورد تقليديا لتسكين التهاب الحلق.
- لقد تم استخدامه كمنتج تجميل لآلاف السنين. لذلك ، ليس من المستغرب أنه يمكن أن يحسن بشرتك ويقلل احمرار الجلد. قد تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا في تقليل حب الشباب ، ويمكن للخصائص المضادة للالتهابات أن تقلل احمرار الجلد وانتفاخه.
- ماء الورد له خصائص مطهرة قوية. ويمكن أن يمنع الالتهابات ويعالجها. لهذا السبب ، غالبًا ما يتم تضمين ماء الورد في مجموعة متنوعة من العلاجات الطبيعية والطبية.
- يحتوي كل من زيت الورد وبتلات الورد على عدد من مضادات الأكسدة القوية ، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
- يحتوي ماء الورد على خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا يمكن أن تساعد في التئام الجروح بشكل أسرع. يمكن أن تساعد هذه الخصائص في تنظيف ومكافحة عدوى الجروح والحروق (ويمكن أن تساعد أيضًا في التئام الجروح والحروق وحتى الندوب بشكل أسرع).
- ماء الورد له خصائص قوية مضادة للقلق ومضادة للاكتئاب. وسيساعد ذلك على تحسين مزاجك.
- يشيع استخدام زيت الورد الأساسي وماء الورد في العلاج بالروائح للمساعدة في تخفيف الصداع.
- بالإضافة إلى تلطيف البشرة المتهيجة ، قد يقلل ماء الورد من ظهور التجاعيد عند استخدامه موضعيًا. لهذا السبب يتم استخدامه غالبًا في منتجات التجميل لتقليل التجاعيد.
- يستخدم ماء الورد للمساعدة على الهضم وتقليل اضطراب الجهاز الهضمي في الطب الشعبي. قد يحسن أيضًا إفراز الصفراء ، مما يساعد على الهضم.
مزايا زراعة الورد
الأعمال التجارية لزراعة الورد سهلة للغاية ولها العديد من المزايا / الفوائد. تزرع نباتات الورد في الواقع في جميع أنحاء العالم. تتطلب المصانع عمومًا عناية أقل ، ومن السهل جدًا بدء هذا العمل.
نظرًا لأنه من السهل جدًا بدء هذا العمل وإدارته ، لذلك يمكنك بدء عمل تجاري في زراعة الورد لتحقيق الأرباح.
يمكنك بدء هذا العمل بسهولة ، حتى لو كنت مبتدئًا. سنقوم هنا بوصف أهم مزايا أعمال زراعة الورد التجارية.
- زراعة الورد فكرة تجارية قديمة جدًا. كثير من الناس حول العالم يقومون بالفعل بهذا العمل.
- من السهل جدًا رعاية نباتات الورد ، حتى يمكن للمبتدئين زراعتها. لذا ، يمكنك استغلال هذه الفرصة لتحقيق الأرباح.
- الطلب على الورود وأسعارها مرتفعة للغاية في السوق. لذلك ، من المحتمل أن تكون قادرًا على بيع المنتجات في السوق بسهولة.
- تنمو نباتات الورد بشكل عام في كل مكان تقريبًا مع القليل من العناية.
- يمكن أن يكون الإنتاج التجاري للورود فكرة تجارية جيدة بالنسبة لك ، خاصة إذا كنت عاطلاً عن العمل مثقفًا.
- يمكن أن تكون الزراعة التجارية للورود مصدرًا رائعًا للتوظيف لسكان الريف.
- الإنتاج والتكاليف الأخرى أقل نسبيًا في هذا العمل. لكن العائد جيد جدا. لذلك ، ستكون قادرًا على تحقيق قدر كبير من الأرباح.
- تسويق الورود سهل جدا. تتمتع الورود بطلب جيد جدًا في كل مكان تقريبًا حول العالم. من المحتمل أن تتمكن من بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية.
- تعزز الورود جمال الممتلكات. ستمنحك الزراعة التجارية الكثير من المال وراحة البال.
- الورود غنية أيضًا بالقيم الطبية.
- استهلاك ماء الورد بانتظام له فوائد صحية عديدة. ويمكنك الاستمتاع بماء الورد الطازج إذا كنت تزرع الورود بنفسك.
كيف تبدأ زراعة الورد
يعد بدء زراعة الورد (سواء تجاريًا أو على نطاق صغير) أمرًا سهلاً وبسيطًا للغاية. تتطلب نباتات الورد عمومًا رعاية أقل وإدارة أخرى.
لذلك ، ستكون قادرًا على بدء هذا العمل وتشغيله بسهولة ، حتى لو كنت مبتدئًا.
تنمو نباتات الورد بشكل جيد في جميع أنواع البيئة تقريبًا في جميع أنحاء العالم. ويمكن للنباتات أن تنمو في مجموعة متنوعة من أنواع التربة.
إذا كنت على استعداد لبدء زراعة الورد ، فسيساعدك هذا الدليل. نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل هذا العمل من الزراعة والاهتمام بالحصاد والتسويق.
حدد موقع جيد
بادئ ذي بدء ، عليك تحديد موقع جيد جدًا لبدء عملك في زراعة الورد. تنمو نباتات الورد جيدًا في التربة الطينية الرملية جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية.
يجب أن يتراوح مستوى الأس الهيدروجيني للتربة بين 6 و 7.5. نباتات الورد حساسة للتشبع بالمياه ولهذا يجب الحفاظ على نظام صرف مناسب.
يمكن أن تنمو النباتات بشكل جيد في هطول الأمطار من 200 إلى 300 ملم. تعتبر الطميية الرملية والطميية الحمراء والطميية ذات القدرة الجيدة على الاحتفاظ بالمياه مثالية لزراعة الورد.
تحضير التربة
تحضير التربة بشكل مثالي للحصول على إنتاج جيد. القيام بالعديد من عمليات الحرث والعزق لجلب التربة إلى الحراثة الدقيقة.
أضف أكبر قدر ممكن من الأسمدة العضوية قبل الزراعة بأربعة إلى ستة أسابيع. تعد زراعة الورود على السرير أكثر ربحية من النمو الفردي في الحفرة.
أثناء تحضير السرير ، أضف بعض السوبر فوسفات مع إضافة الأسمدة العضوية. وأخيراً نفذ عملية التسوية.
متطلبات المناخ لزراعة الورد
الورود متوفرة في كل مكان تقريبًا في جميع أنحاء العالم. لكن الورود لا يمكن أن تنمو بشكل جيد في المناخ الرطب ، لكن يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة.
ستؤثر درجة الحرارة التي تقل عن 10 درجات مئوية على الإزهار وتنتج أيضًا براعم عمياء ورؤوس الثيران.
تحتاج نباتات الورد إلى التعرض الكامل لأشعة الشمس. لذلك ، فإن المناطق المظللة ليست مناسبة لزراعة الورد.
تتراوح درجة الحرارة المثالية لنمو أزهار الورد وإنتاجها الجيد بين 18 درجة مئوية و 30 درجة مئوية ، وتتراوح درجة حرارة البذر من 25 درجة مئوية إلى 30 درجة مئوية.
اختر مجموعة متنوعة
هناك العديد من أنواع الورود المختلفة المتاحة للاختيار من بينها. ويتم تصنيف كل هذه الأصناف إلى 3 مجموعات رئيسية وهي أنواع الورود ، ورود الحديقة القديمة ، والورود الحديثة.
أنواع الورود: تسمى هذه الورود في الواقع بالورود البرية. لديهم ألوان زاهية وخمس بتلات. تستمر لفترة طويلة في الشتاء. Rosa rugose ، Banksiae ، Multiflora ، Foetida إلخ هي بعض الأمثلة على أنواع الورود.
وردة الحديقة القديمة: هي ورود جذابة للغاية ومعطرة تنمو بسهولة بالغة وتستمر جيدًا في الشتاء. Noisette و Alba و Macrantha و Centifolia و Moss Roses هي بعض الأمثلة على ورود الحديقة القديمة.
الورود الحديثة: الورود الحديثة هي الأكثر شهرة ، ويتم الحصول عليها من تهجين الشاي الهجين وزهرة الربيع التي تتميز بألوان مختلفة غنية ونابضة بالحياة. أمثلة على بعض الورود الحديثة هي Hybrid Tea Roses ، و Landscape Rose ، و Floribunda Rose ، و Yellow Permet Rose ، و Grandiflora Roses ، و American Pillar ، و Centifolia Rose ، و Polyantha ، إلخ.
شراء قصاصات
يتم إكثار الورود عن طريق القطع المتعفن أو التبرعم على مخزون جذور الورد. تتوفر هذه القصاصات بسهولة في كل دور حضانة تقريبًا. آمل أن تتمكن من العثور بسهولة على هذه القطع في السوق المحلي الخاص بك.
يزرع
تزرع نبتات الورد في حفر دائرية يبلغ عرضها حوالي 80 سم وبعمق 70 سم. يجب أن تزرع النبتات خلال الفترة من سبتمبر إلى أكتوبر.
يمكن أن تتكاثر نبتات الورد بالبذور والقطع والطبقات والبراعم. التبرعم هو الطريقة المثالية للتكاثر التجاري لنباتات الورد. ودائما أكمل مهام الزراعة في ساعات المساء.
رعاية
تتطلب نباتات الورد عمومًا رعاية أقل وإدارة أخرى. على الرغم من أن الاهتمام الإضافي مهم لأعمال زراعة الورد التجارية.
رعاية نباتات الورد سهلة وبسيطة للغاية. هنا نحاول وصف مزيد من المعلومات حول عملية رعاية نباتات الورد.
تخصيب ‘تسميد
يجب عليك تطبيق NPK بنسبة 8: 8: 16 جرامًا لكل نبات في فترة 3 أشهر بعد الزراعة. لزيادة إنتاج الأزهار ، استخدم الأسمدة بعد الانتهاء من طريقة التقليم.
سقي
الماء الكافي مهم جدًا للنمو السليم للنباتات. يجب ري النباتات مرتين في الأسبوع من أكتوبر إلى مارس ومرة واحدة في الأسبوع من أبريل إلى يونيو.
لا توفر أي ري خلال موسم الأمطار. حافظ على نظام صرف مناسب لتجنب أي حالة تشبع بالمياه. بالنسبة للإنتاج التجاري ، يعتبر الري بالتنقيط هو الأفضل.
المهاد
المهاد مهم جدًا للاحتفاظ بالرطوبة في التربة. كما أنه يساعد على منع الأعشاب الضارة.
تعتبر المخلفات الزراعية مثل القش ، قصاصات العشب ، قشر الأرز ، غبار المنشار ، الأوراق المجففة وما إلى ذلك جيدة جدًا لاستخدامها كنشارة.
اليوم ، يستخدم مزارعو الورد الحديثون ورقة البولي إيثيلين الأسود أو الأبيض للنشارة ، وقد أثبتت نتائجها فعاليتها.
تشذيب
يعتبر التقليم ضروريًا جدًا للحصول على الإنتاج الأمثل ، لأن كثرة الفروع أو البراعم تقلل من جودة الإزهار. يجب أن يتم التقليم خلال فصل الشتاء.
تعتبر الليلة الأولى من شهر أكتوبر هي الوقت المثالي للتقليم. تستغرق نباتات الورد حوالي 35 إلى 60 يومًا من التقليم إلى الإزهار ، لكنها تعتمد بشكل أساسي على تنوع وشدة التقليم.
الآفات والأمراض
نباتات الورد عرضة لبعض الآفات والأمراض الشائعة. نحن هنا باختصار نصف عن هذه.
الآفات
تشمل الآفات الشائعة لنباتات الورد اليرقة ، والتربس ، وحشرات المن ، ونطاط الأوراق. يمكنك السيطرة على غزو اليرقات عن طريق رش الميثوميل مع الملصق بمعدل 1 مل لكل لتر من الماء.
وفي حالة غزو التربس والمن ونطاط الأوراق يرش ميثيل ديميتون 25EC بمعدل 2 مل لكل لتر من الماء أو Carbofuran 3G بمعدل 5 جرام لكل نبات.
الأمراض
بعض الأمراض الشائعة التي تصيب نبات الورد هي بقعة الأوراق ، البياض الدقيقي والموت الرجعي.
يمكنك التحكم في غزو بقعة الأوراق عن طريق رش أوكسي كلوريد النحاس أو Mencozeb بمعدل 2.5 جرام لكل لتر من الماء. كرر الرش بفاصل 8 أيام.
في حالة الإصابة بالبياض الدقيقي ، رش Flusilazole بمعدل 40 مل بالإضافة إلى تيبول بمعدل 50 مل لكل 100 لتر من الماء لكل فدان.
مرض السُكَّر هو أيضًا مرض شائع في نباتات الورد ويمكن أن يسبب خسارة كبيرة إذا لم يتم التحكم فيه بشكل صحيح.
إذا لاحظت الإصابة بالموت الرجعي ، قم برش كلوروثالونيل بمعدل 2 جرام بالإضافة إلى تيبول بمعدل 0.5 مل لكل لتر من الماء.
حصاد
لا تنتج نباتات الورد الكثير من الأزهار في السنة الأولى. ويتم الحصول على العائد الاقتصادي من نبات الورد من السنة الثانية للزراعة.
يمكن الحصاد باستخدام مقصات يدوية حادة وعندما يتم تطوير لون الزهرة بشكل كامل وتبدأ البتلات الأولى والثانية في الظهور.
يجب أن يتم الحصاد في الصباح الباكر أو في وقت متأخر بعد الظهر. ضع الزهور في وعاء مليء بالمياه العذبة المطهرة والمواد الحافظة.
تُحفظ الأزهار في غرفة التبريد المسبق بدرجة حرارة تتراوح من 10 إلى 12 درجة مئوية لمدة 12 ساعة ، ثم يتم تصنيف الأزهار بناءً على طول الساق وجودتها.
أثمر
لا يمكن تحديد المبلغ بالضبط. يعتمد ذلك على العديد من العوامل المختلفة ، بما في ذلك الأصناف ونوعية التربة وما إلى ذلك.
بشكل عام ، ينتج نبات الورد حوالي 25 إلى 30 زهرة. في الفدان ، ينتج في المتوسط 5000 نبات حوالي 150000 وردة.
تسويق
تسويق الورود سهل جدا. الورود لها طلب جيد جدا قيمة في جميع أنحاء العالم. آمل أن تتمكن من بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلي.
هذه هي الخطوات والطرق الشائعة لبدء وتشغيل مشروع زراعة ورد ناجح. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
تعرف على طريقة زراعة العطر في المنزل