تعرف على ماشية وادي أستوريان

ماشية وادي أستوريان هي سلالة مزدوجة الغرض من الماشية يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم.

 نشأت السلالة من وديان أستورياس بإسبانيا وتنتمي إلى مجموعة أبقار حصرية في إسبانيا تُعرف باسم tronco Cantábrico (“جذع كانتابريك”).

تضم مجموعة tronco Cantábrico فقط السلالات الأصلية في شمال إسبانيا. 

تُعرف السلالة أيضًا ببعض الأسماء الأخرى مثل Asturiana Occidental و Asturiana de los Valles و Carreñana . تحافظ أبقار Asturian Valley على أكبر عدد من هذه المجموعة.

يُربى السلالة حاليًا في المناطق الساحلية الشمالية على خليج بسكاي ووديان الأنهار عند سفح سلسلة جبال كورديليرا كانتابريكا.

تم استخدامه تقليديًا لإنتاج الحليب واللحوم ، كما تم استخدامه لأغراض العمل التمهيدي.

 لكن أهميتها كسلالة أبقار حلوب قد تضاءلت منذ أن تم إدخال سلالات أخرى من أبقار الألبان عالية الإنتاجية إلى إسبانيا.

كانت السلالات الأكثر وفرة في الجزء الشمالي من البلاد خلال القرن التاسع عشر. 

لكن الغزو الهائل للسلالات الأجنبية عالية الإنتاجية خفض بشكل خطير أعدادها الإجمالية في بداية القرن العشرين إلى حوالي 22000 حيوان فقط.

الآن تنتشر السلالة إلى بعض الأجزاء الأخرى من إسبانيا ، على الرغم من أنها مرة أخرى هي الأبرز في المناطق الشمالية. 

خصائص ماشية وادي أستوريان

ماشية وادي أستوريان حيوانات متوسطة الحجم. يختلف لون أجسامهم من البني الداكن إلى البني الذهبي الفاتح. وأحيانًا برأس أبيض بعيدًا عن العينين.

في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون الجانب السفلي من البطن أبيض اللون. عادة ما يكون لكل من الثيران والأبقار قرون. قرونها متوسطة الحجم وعادة ما تكون مستقيمة.

يبلغ متوسط ​​وزن الجسم الحي لأبقار وادي أستوريان الناضجة حوالي 600 كجم. ويبلغ متوسط ​​وزن الثيران الناضجة حوالي 700 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا .

الاستخدامات

ماشية وادي أستوريان هي في الأساس حيوان ثنائي الغرض. إنها جيدة لإنتاج الحليب واللحوم.

ملاحظات خاصة

تتكيف أبقار الوادي الأستوري جيدًا مع مناخاتها الأصلية. على الرغم من أنها حيوانات مزدوجة الغرض بشكل أساسي ، إلا أنها نشأت أيضًا لأغراض العمل في الماضي.

إنها جيدة جدًا لإنتاج الحليب. وهم محل تقدير كبير لإنتاج الحليب عالي الجودة. حليبهم غني جدًا بمحتوى الدهون والبروتين.

تعتبر السلالة أيضًا جيدة جدًا لإنتاج اللحوم ، كما أن لحومها عالية الجودة أيضًا. إن الأبقار أمهات جيدات للغاية وتلد بسهولة نسبية. فهي خصبة للغاية وتلد عجول كبيرة وذات شكل جيد.

مع ذلك عادة ما يكونون حسن السلوك للغاية وهادئين للغاية في المزاج. من السهل جدًا التعامل معها ويمكن أن تعمل بشكل جيد في درجات الحرارة القصوى.

تعرف على ماشية أوبراك