أبقار

تعرف على ماشية برافا

ماشية برافا

ماشية برافا هي سلالة من أبقار الأبقار المحلية التي يتم تربيتها بشكل أساسي لإنتاج اللحوم ، وتستخدم أيضًا لمحاربة الثيران.

 

نشأت من فرنسا وترعرعت بشكل رئيسي في كامارغ ، دلتا الرون في المنطقة الجنوبية.

 

 تم تربيته خصيصًا لمصارعة الثيران إما على الطراز الإسباني أو على الطراز البرتغالي.

 

السلالة هي واحدة من سلالتين من الماشية يتم الاحتفاظ بها في ظروف شبه وحشية في كامارغ. سلالة أخرى هي سلالة Raço di Biòu أو Camargue. 

 

على الرغم من أن سلالة الماشية Camargue ليست سلالة قتالية ولكنها تستخدم في رياضة الثيران غير الدموية ، وهي بالطبع camarguaise .

ماشية برافا مستمدة من الأبقار المحاربة الأيبيرية التي تم استيرادها في القرن التاسع عشر.

تُعرف السلالة أيضًا ببعض الأسماء الأخرى مثل Brave و Espagnole Brava و Race de Combat .

 

 قدم جوزيف يونيت ، الذي كان مربيًا ، لأول مرة سلالة تربية الثيران الأيبيرية المقاتلة إلى فرنسا في عام 1869 ، ولم يكن هناك المزيد من هذه الواردات حتى عام 1975.

 

تم إنشاء مجتمع سلالات لبرافا في عام 1920 ، وتم إنشاء كتاب القطيع للسلالة في عام 1996. وقدر إجمالي عدد سكان ماشية برافا بـ 5950 في عام 2004.

ولكن تم الإبلاغ عن أن الرقم كان 3275 في عام 2014. ويتم حاليًا توزيع السلالة على كامارغ وبروفانس ألب كوت دازور وبيتيت كامارغ وأوكسيتاني.

 

خصائص ماشية برافا

ماشية برافا حيوانات أصغر حجمًا. إنها متغيرة اللون ، ولكن غالبًا ما تكون سوداء بشكل موحد. عادة ما يكون لكل من الثيران والأبقار قرون. قرونهم كبيرة وتشير إلى الأمام.

القرون رمادية كريمية عند القاعدة وغالبًا ما تكون داكنة عند الأطراف.

 

 الأغشية المخاطية مظلمة. كحيوان أصغر حجمًا ، يبلغ متوسط ​​ارتفاع جسم الأبقار حوالي 115 سم ، وحوالي 125 سم للثيران.

 

يبلغ متوسط ​​وزن الثيران الناضجة حوالي 400 كجم. ويبلغ متوسط ​​وزن الأبقار الناضجة حوالي 250 كجم. صورة من ويكيبيديا .

الاستخدامات

يتم تربية أبقار برافا بشكل أساسي من أجل حلبة الثيران. لكنها تستخدم أيضًا كسلالة من لحوم البقر وتستخدم لإنتاج اللحوم.

ملاحظات خاصة

ماشية برافا هي حيوانات شديدة التحمل. يتم الاحتفاظ بها في ماناديس ، وعادة ما يتم رعايتها من قبل الجاردين. 

 

على الرغم من أن السلالة تستخدم بشكل أساسي في حلبة الثيران ، إلا أنها جيدة أيضًا للحوم.

 

يمكن تسويق لحوم Brava ، جنبًا إلى جنب مع لحم Raço di Biòu والخلط بين الاثنين ، في ظل ظروف صارمة من المراعي والمنطقة وطرق الإنتاج مع شهادة المنشأ التابعة لـ Appellation d’Origine Contrôlée باسم “Taureau de Camargue”.

تعرف على ماشية أوبراك

تعرف على ماشية الأنجوس الألمانية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
Index