ماشية كاراكو هي سلالة مزدوجة الغرض من الماشية يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم. إنها سلالة برازيلية من الماشية معروفة بصلابتها وقدرتها على التكيف وقدرة الأمهات الممتازة.
إنها سلالة أوروبية استوائية تم إنشاؤها في البرازيل وأصلها من العرق مينهوتا. الاستخدام الرئيسي لماشية كاراكو هو صليب ماشية البقر.
مع ذلك تم تطويره من شبه الجزيرة الأيبيرية وربما مع بعض التأثير من الماشية الأفريقية من الاحتلال المغربي للمنطقة.
في عام 1534 ، حدث أول دخول لهذه الحيوانات في São Vicente-SP. واجهت تلك الحيوانات جميع أنواع الصعوبات في التغذية والطفيليات في ساو فيسنتي- SP لعدة قرون.
وتطور هذا الضغط الطبيعي إلى كريولو مثل Yellow Caracu. يعتبر الاستخدام الرئيسي حاليًا لأبقار كاراكو بمثابة صليب لأبقار الأبقار لإنتاج لحوم عالية الجودة.
اليوم ، تمثل السلالة أقل من 5 في المائة من أبقار الأبقار البرازيلية. سلالة ماشية نيلور هي الأكثر شيوعًا وهي السلالة السائدة في البرازيل.
خصائص الماشية كاراكو
لأن ماشية كاراكو هي حيوانات متوسطة إلى كبيرة الحجم وذات معطف قصير. ويتراوح لون المعطف من البني الفاتح إلى البيج مع عدم وجود شعر أبيض. لديهم آذان صغيرة وعادة ما يكون لكل من الثيران والأبقار قرون صغيرة. لديهم أرجل وحوافر قوية جدا.
مع ذلك يبلغ متوسط وزن الثيران الناضجة حوالي 1000-1200 كجم. ويتراوح متوسط وزن الجسم الحي للأبقار البالغة من 550 إلى 650 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.
الاستخدامات
ماشية كاراكو حيوانات مزدوجة الغرض. يتم تربيتها لإنتاج الحليب واللحوم. كما أنها جيدة كحيوان جر.
ملاحظات خاصة
مع ذلك ماشية كاراكو حيوانات شديدة التحمل. وهم معروفون جيدًا بصلابتهم وقدرتهم العالية على التكيف وقدرتهم الممتازة على الأمهات. لديهم قدرة جيدة على مقاومة الأمراض والطفيليات.
الأبقار خصبة للغاية وتلد بسهولة نسبيًا. يمكنهم القيام بعمل جيد في الحرارة ويمكنهم أيضًا التكيف بسهولة مع جميع المناخات تقريبًا. لديهم قدرة جيدة على هضم الألياف الخشنة.
لأن أبقار كاراكو هي حلابات جيدة. يمكن أن تنتج الأبقار في المتوسط حوالي 2100 كجم من الحليب لكل إرضاع. حاليًا ، يتم استخدام السلالة للصلبان ، خاصة على أبقار zebu في مناطق الإنتاج المكثف.
هم سلالة متخصصة في إنتاج لحوم البقر ويشتهرون بجودة إنتاج اللحوم.
تعرف على الماشية البلجيكية الحمراء
