المحتويات
ماشية تودانكا هي سلالة بدائية من الماشية التي كانت تستخدم سابقًا في كانتابريا الداخلية كحيوانات عمل في الحقل. إنه في الواقع من كانتابريا بإسبانيا.
تأخذ السلالة اسمها من قرية Tudanca في وادي Cantabrian Nansa. تشبه سلالة ماشية تودانكا السلف البري للماشية ، وهي الأوروخ المنقرضة من عدة نواحٍ.
بعد ميكنة الزراعة ، انخفضت الحاجة إلى الحيوانات العاملة. وأدرجت سلالة ماشية تودانكا كحيوان أليف محمي. في ذلك الوقت ، كانت معظم سلالات الماشية البدائية تواجه خطر الانقراض بسبب انخفاض معدل إنتاجها الاقتصادي.
وكان من بينهم أيضًا سلالة ماشية تودانكا. لكن جهود العديد من المربين والجودة المعترف بها مؤخرًا لحومها الرائعة توقفت عن التدهور وعادت الثروة الحيوانية للنمو.
الآن السلالة ليست من بين قائمة سلالات الماشية المهددة بالانقراض . ومعادلة من عام 2008 أحصت 12991 حيوانًا.
خصائص ماشية تودانكا
هي حيوانات متوسطة الحجم يصل ارتفاع كتفها إلى حوالي 150 سم والأبقار حوالي 135 سم. لونها يختلف من الرمادي إلى الأسود. وفي المتوسط ، تكون الثيران أغمق من الأبقار.
تمتلك الثيران شريطًا خفيفًا من ثعبان البحر على ظهرها ، مثل الثيران (بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون لديهم سرج خفيف). الأبقار أكثر رشاقة وأصغر من الثيران. عادة ما يكون لكل من الثيران والأبقار قرون طويلة.
عادةً ما يكون الخط الخلفي المتأرجح بالنسبة إلى Tudanca ، والذي يظهر بقوة في الثيران. غالبًا ما يحمل الثيران شعرًا طويلًا مجعدًا على رؤوسهم الأمامية. هذا الشعر الطويل المجعد هو سمة موصوفة أيضًا للأرخص.
يبلغ متوسط وزن ثيران تودانكا حوالي 420 كجم ، ويبلغ متوسط وزن الجسم للأبقار حوالي 320 كجم. الصورة ويكيبيديا .
الاستخدامات
تم استخدام هذه الحيوانات كحيوانات عمل في الحقل في العصور القديمة. ولكن الآن يتم استخدامها باعتبارها سلالة من أبقار اللحوم والألبان .
ملاحظات خاصة
وصف خوسيه ماريا دي كوسيو ماشية تودانكا بأنها “رشيقة وقوية ومقتصدة وشديدة التحمل”. إنها تتكيف بشكل جيد مع مناخ مرتفعات كانتابريا. وأيضا مناسبة تماما للمناطق الجبلية.
في الواقع ، يتم نقل قطعان هذا الصنف إلى المراعي العالية للرعي في يونيو حيث تبقى حتى أكتوبر.
ومع ذلك ، فإن هذه الحيوانات هي سلالة الماشية الهامة جدا في إسبانيا.
