ماعز جيرجينتانا هو سلالة ماعز محلية تستخدم بشكل رئيسي في إنتاج الحليب. موطنها الأصلي مقاطعة أغريجنتو ، في الجزء الجنوبي من جزيرة صقلية الواقعة على البحر الأبيض المتوسط.
الأصل الدقيق لسلالة ماعز جيرجينتانا غير معروف. يقال إنهم موجودون في وسط جنوب آسيا ، وتحديداً كشمير وشمال أفغانستان وبلوشستان.
حددها يوهان فولفجانج أمشلر مع كابرا بريسكا والكبش في تماثيل سميكة تم التنقيب عنها في أور بواسطة ليونارد وولي في 1927-1928.
يبدو أن فرضية Leopold Adametz التي تنحدر ، على الأقل جزئيًا ، من الماركور ، Capra falconeri ، وهو نوع من ظباء الماعز في آسيا الوسطى ، مقبولة بشكل عام من قبل علماء الحيوان.
كان من الممكن أن تكون الحيوانات قد أدخلت إلى صقلية من قبل المستعمرين اليونانيين حوالي 700 قبل الميلاد ، أو في القرن الثامن الميلادي من قبل الغزاة العرب.
اشتق اسم سلالة ماعز جيرجينتانا من جيرجينتي ، واسم أغريجنتو باللغة الصقلية المحلية. في الماضي ، كان هناك أكثر من 30000 ماعز متوفرة في التلال والمنطقة الساحلية للمقاطعة.
ماعز جيرجنتانا اليوم نادر جدًا ويواجه خطر الاختفاء. قُدِّر إجمالي عدد ماعز جيرجنتانا بنحو 524 في نهاية عام 1993.
وتم تسجيل 390 ماعزًا في نهاية عام 2013. وفي عام 2007 ، تم إدراج حالة حفظ السلالة على أنها “مهددة بالانقراض” من قبل منظمة الأغذية والزراعة.
السلالة هي واحدة من سلالات الماعز الإيطالية الثمانية الأصلية التي تحتفظ بها Associazione Nazionale della Pastorizia ، الرابطة الوطنية الإيطالية لمربي الأغنام ، بكتاب الأنساب.
خصائص ماعز جيرجينتانا
ماعز جيرجينتانا هو حيوان متوسط الحجم جميل جدا. لها معطف أبيض بشكل أساسي مع شعر رمادي بني حول الرأس والحلق.
مع ذلك ماعز جيرجينتانا لها خصائص قرون ملتوية في شكل حلزوني. لديهم لحية طويلة ، وكلاهما لهما آذان صغيرة متوسطة الحجم منتصبة.
يبلغ متوسط ارتفاعها حوالي 85 سم ، وحوالي 80 سم للقطط. يبلغ متوسط وزن الدولارات حوالي 65 كجم ، ويبلغ متوسط وزن الجسم حوالي 46 كجم.
الاستخدامات
لأن ماعز جيرجنتانا هو سلالة ماعز الألبان . ويتم تربيته بشكل أساسي لإنتاج الحليب.
إعتبارات خاصة
مع ذلك ماعز جيرجنتانا قوي ونشط ومتكيف جيدًا مع مكانه الأصلي. يتم توزيع السلالة عبر البر الرئيسي لإيطاليا وصقلية وأوروبا الغربية.
هل منتجي الحليب جيدة. وفي المتوسط ، يمكن أن تنتج الأرنبة حوالي 400 كجم من الحليب سنويًا.
