المحتويات
الأبقار اللاتفية البنية Latvian-Brown-Cattle هي سلالة من الماشية تُربى لإنتاج الحليب. بدأت السلالة تتشكل عندما تم استيراد ماشية Angeln إلى لاتفيا لتحسين الماشية المحلية منخفضة الإنتاجية.
بدأ تكوين سلالة ماشية لاتفيا براون في منتصف القرن الماضي. كان إنتاج الصلبان أعلى ولكن محتوى دهون أقل. تم استيراد الثيران الحمراء الدنماركية واستخدامها على هجن أنجلن وعلى سلالات الماشية المحلية في نهاية القرن العشرين وأوائل القرن الحادي والعشرين.
أدى التكاثر طويل الأمد للخلجان مع الانتقاء المنتظم لإنتاج الحليب ومحتوى الدهون إلى ضمان نمو أبقار عالية الإنتاجية للحليب.
تم تسجيل أفضل ماشية لاتفية بنية اللون منذ عام 1885 ، وتم نشر أول كتاب قطيع في عام 1911. وأعطي السلالة اسمًا جديدًا في عام 1947 – لاتفيا أحمر بني . وقد وصلت الأعداد إلى أكثر من مليون بحلول عام 1980.
تستخدم الماشية اللاتفية البنية حاليًا بشكل أساسي في إنتاج الحليب.
خصائص الأبقار اللاتفية البنية
لأن الماشية البني اللاتفية حيوان كبير الحجم. يختلف لونها من الأحمر الفاتح إلى الأحمر الداكن. غالبًا ما يكون رأس هذه الماشية وعنقها وأرجلها أغمق. لديهم دستور قوي.
عادة ما يكون رأسهم صغيرًا وخفيفًا وطويلًا إلى حد ما. هيكلهم العظمي خفيف ، وصدرهم عميق ، وجسمهم طويل. عادة ما يكون ضرعهم متطورًا بشكل جيد ويكون الردف مرتفعًا قليلاً.
عادة ما يكون لكل من الثيران والأبقار قرون منحنية صغيرة الحجم. الوزن الحي للثيران البالغة 750-850 كجم ، ويصل إلى 1000 كجم. ويبلغ متوسط وزن الأبقار حوالي 520-560 كجم.
الاستخدامات
إنه سلالة ماشية الألبان. يستخدم بشكل رئيسي لإنتاج الحليب.
ملاحظات خاصة
لأن هذه سلالة ماشية ألبان جيدة. إنتاج حليب أبقار لاتفيا البني الأصيلة مرتفع. يبلغ متوسط إنتاجهم من الحليب حوالي 4537 كجم لكل إرضاع ، لكن بعض الأبقار تنتج أكثر.
في المتوسط ، يحتوي حليبهم على حوالي 4.28 في المائة من محتوى الدهون.
