المحتويات
أغنام لاكون هي سلالة من الأغنام المستأنسة من فرنسا. نشأت من منطقة لاكون القريبة في جنوب فرنسا. وقد سميت بمكانها الأصلي.
وهي بشكل أساسي سلالة من سلالات الأغنام الحلوب ، وتستخدم على نطاق واسع كسلالة للأغنام في فرنسا.
وهي السلالة السائدة من الأغنام المستخدمة في إنتاج جبن روكفور في فرنسا.
يوجد حاليًا حوالي 800000 نعجة متوفرة في فرنسا. ويتم استخدام السلالة كأغنام حلب لفترة طويلة جدًا.
ومع ذلك على الرغم من أن الحلب لم يكن حتى وقت قريب السمة الغالبة للسلالة.
كان متوسط إنتاج الحليب لهذه الحيوانات حوالي 70 لترًا فقط لكل نعجة سنويًا (خلال فترة الحلب البشري باستثناء فترة رضاعة الحمل).
بشكل ملحوظ ، تضاعف إنتاج الحليب أربع مرات إلى 280 لترًا سنويًا بحلول التسعينيات.
مع ذلك تعد أغنام Lacaune اليوم واحدة من سلالات الأغنام التي تنتج الألبان بأعلى مستوياتها في العالم. وكان هذا نتيجة برنامج اختيار صارم وواسع النطاق نظمته وكالة حكومية فرنسية.
تضمن البرنامج التلقيح الاصطناعي لعدة ملايين من النعاج على مر السنين.
ومجموعة واسعة من الدعم الحكومي لتسجيل أداء النسل في العديد من المزارع فيما يتعلق بإنتاج الحليب والنتائج الأخرى.
وتحسين المعرفة حول إدارة الحيوانات والتغذية لإنتاج حليب الأغنام ؛ واستعداد العديد من المزارعين للمشاركة في البرنامج والاستفادة مما تم تعلمه.
خصائص الأغنام لاكون
حيوان متوسط الحجم مع لون الجسم الأبيض. لديهم معطف مزدوج قصير ورائع من الصوف الأبيض ، ينسدل المعطف السفلي في أشهر الصيف.
مع ذلك لديهم حوافر صغيرة نسبيًا ، مما يساعدهم على التنقل في الأرض الحجرية. لديهم رأس ممدود وملف جانبي مقوس.
لأن عادة ما يتم استقصاء الكباش والنعاج ، وهذا يعني أنه ليس لديهم قرون.
كحيوان متوسط الحجم ، يبلغ متوسط وزن الجسم الحي لنعاج لاكون الناضجة حوالي 70 كجم. ويبلغ متوسط وزن الكباش الناضجة حوالي 100 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا .
الاستخدامات
الأغنام Lacaune هي سلالة حليب الأغنام. ويتم تربيته بشكل أساسي لإنتاج الحليب في منطقته الأصلية.
ملاحظات خاصة
تعتبر أغنام Lacaune حيوانات قوية جدًا وقوية ، مقارنة بسلالات الأغنام الأخرى . إنهم يتأقلمون جيدًا مع الظروف القاسية في منطقتهم الأصلية.
كما أنها مناسبة تمامًا للتضاريس الصخرية. إنهم قادرون على تحمل التغيرات الموسمية الشديدة في درجات الحرارة ، والتي هي الأكثر شيوعًا في منطقتهم الأصلية.
لذلك إنها حيوانات ترعى ممتازة ويمكنها أن تتكيف بسهولة مع مجموعة متنوعة من ظروف النطاق.
مع ذلك تستخدم الأغنام لاكون بشكل رئيسي لإنتاج الحليب. إنها مناسبة بشكل مثالي لعمليات الألبان الحديثة. تتمتع النعاج عمومًا بصحة جيدة للضرع ومقاومة للأمراض.
هذه الحيوانات سهلة الانقياد من حيث المزاج ، ومن السهل جدًا الاعتناء بها.
